愛媛県新居浜市船木、はがた農園のお漬物プロジェクト。

＜学校給食に一級品の野菜をおろすこと＞を目的に立ち上げられ、はがた農園で採れた野菜を使ってお漬物を作り、その販売で得た利益を、学校給食用の野菜を育てる経費（タネや肥料など）に当てる。

今回プロジェクトのコンセプトを30秒の動画に凝縮。

自然に囲まれた農園や大根の生育の様子、プロジェクトへの思いを爽やかな楽曲、新居浜市在住のシンガーソングライター琴子の歌声に載せて紹介する。

歌詞：はがた農園　あなたの元へ
給食に一級品　食卓にsweet so sweet
子供たちの未来へ　始めよう

語り：学校給食をもっとおいしく
地域をもっと面白く
農業で豊かな未来をつくりたい
ほんの少し先の未来を考えるのは
実はすっごく楽しいこと
はがた農園お漬物プロジェクト

詞・曲　新居浜電気高校投手の三村くん（オフィス・フロリダ）
編曲・演奏・唄・語り　琴子
コピーライティング　高田ともみ
ロゴデザイン　徳永塁
パッケージデザイン　吉田きくみ（kuuche design）
写真　波片仁志　徳永塁　吉田きくみ　新居浜エンターテイナー
録音・編集・ドローン　皆尾裕（オフィス・フロリダ）

【プロジェクト紹介　高田ともみnoteより】
「学校給食に1級品の野菜を。」 はがた農園「お漬物プロジェクト」波片仁志さんインタビュー(1/2)
https://note.com/tomomitakada/n/n9906cf09004b
「農家の自分ができること。」 はがた農園「お漬物プロジェクト」波片仁志さんインタビュー(2/2)
https://note.com/tomomitakada/n/n285cd1fd24b4
「応援したい」と思われるように生きたい！
https://note.com/tomomitakada/n/n56b6a5e66c79

【はがた農園代表の波片仁志さん紹介】
1979年3月4日生まれ。福岡県生まれ新居浜市育ちで、「家族こそが生活の糧」と話す。新居浜市船木の約1.4ha（ヘクタール）の畑でニンジン、大根などを栽培している。2016年に就農した。大阪の専門学校を卒業後、北海道の不動産会社に就職し20歳で結婚。家族で新居浜にUターンし建築メーカーに転職したが、仕事に忙殺され、家族との時間を増やしたいとの考えに至る。偶然テレビで見たマグロ漁に心を打たれ脱サラ漁師に転身。燃料費の高騰などにより13年間の漁師生活を終えた後、引き続き自然を相手とした仕事をしたいと、友人を頼り農業生産法人で2年間修行し農家として独立した。「農業はお金になるまでに時間がかかるが自分のペースで働くことができストレスが無い」と話す。野菜は産直市場やスーパーなどで販売するが、ニンジンは市内の学校給食としても卸している。しかし買取価格は安く「赤字ギリギリ」。だが子供らの「給食で食べおいしかった」との声を聞きたく、他の野菜の利益を充てることでニンジン生産を継続するため、市内のデザイナーらと大根の漬物商品を開発した。2021年6月にSNSを中心に申込受付、1ヶ月で333個の注文があった。「多くの顧客に購入してもらい感謝でいっぱい。子供らへ質の良いニンジンを食べさせたいという想いが届いたと実感した。コロナ禍で社会不安も蔓延しているが世の中捨てたものではない」と話す。（愛媛経済レポート「顔」より）